近日，百年调味品牌东古发起的”525 掌勺节”落下帷幕。本届活动以“调鼎人间·味承千年”为主题，通过线上线下联动，聚焦年轻消费者互动体验、家庭健康需求及餐饮行业深耕，进一步强化了东古品牌文化价值与市场竞争力。

随着消费市场持续升级，消费者对调味品的需求正从基础功能向多元化体验延伸，人们追求新奇互动、具备健康属性与文化内涵的趋势愈发显著。百年老字号东古调味紧扣这一发展趋势，通过525掌勺节系列活动与产品创新，为传统调味品行业的转型升级提供了新思路。

为贴近年轻消费群体，东古在本次活动中打造了“东古鲜渡”沉浸式体验空间，作为活动的一大亮点，东古以“掌勺人”群体为纽带，通过游戏化互动设计，将传统饮食文化与产品知识融入趣味挑战。唤起年轻群体对家庭情感的共鸣，让饮食文化走进日常生活，为品牌文化IP传递提供了长期价值。

一直以来，东古始终围绕餐饮行业与家庭消费两大核心场景布局。在餐饮端，东古一品鲜酱油凭借传承百年的小池晒制工艺与独特风味，成为众多餐厅烹饪菜品的必备调料。针对家庭消费场景，东古持续推出适配健康趋势的创新产品。今年主推的“薄盐一品鲜酱油”以减盐25%为核心卖点，兼顾风味与健康需求，成为家庭用户的热门选择。

作为百年调味品牌，近年来，东古持续通过主题营销强化品牌辨识度。以情感共鸣链接家庭用户，从“酱心环保?我为地球添点绿”四月环保行动到5月11日母亲节“我的妈妈是红人”，东古始终将品牌活动与消费者价值深度绑定。对比一些单纯依靠产品促销的价格竞争策略，东古的文化营销模式，更加注重品牌文化内核的塑造。

随着本届掌勺节圆满收官，东古不仅完成了一次品牌价值的集中释放，更在消费升级浪潮中锚定了清晰的文化坐标：以调味品为画笔，在时代画布上勾勒 "味承千年" 的文化自信；用持续多年的IP 深耕，证明传统品牌既能守住匠心本味，亦能烹煮出符合当代审美的文化新篇。这种将产品力转化为文化力、把使用场景升维为情感场域的营销哲学，为老字号破圈提供了极具参考价值的东古范式。

• ·东鹏补水啦携手星耀将来羽球赛事，在全国30城回收空瓶再焕新生
• ·上海虹口区嘉兴路街道开展回收业务日行动 助力社区环保
• ·从巴拿马金奖到多项权威认证，宋家烧坊一坛酱香誉满华夏
• ·中山日威食品携手知名药企跨界协作，探寻 “药食同源” 新风向
• ·山东品牌力量！海尔等三家公司入选2025世界品牌500强
• ·以我国洞察，参全球视野：APMMS 2025首届亚太近视治理论坛我国研讨峰会胜利举办
• ·珩磬科技：四大核心技术突破引领声学产业智能化升级
• ·麦卡伦618心意礼献，以经典共庆品鉴盛宴
• ·信号满格，业务满分：北京联通智家工程师以匠心业务守护百姓智慧生存
• ·Savanna Survival 引领全球视野下游戏生态新潮流
• ·北芯生命上榜2024年度我国医疗大健康产业投融资荣耀榜
• ·“减糖不减痛快”，康师傅低糖高纤冰红茶重磅上市！
• ·首届上海市金融产业职工技能邀请赛举行
• ·持久3年全球销量第一！九号智能电动车再获权威行当位置确认
• ·世纪明德董事长当选我国教育进展战略学会劳动与公众实践教育专门委员会副理事长
• ·从实验室到运动场：健康快车益生菌的科学突围之路