近几年，花费者对零食的挑选日益多元化，继薯片、辣条、螺蛳粉之后，以“高营养、高复水性、高保鲜”等特点著称的冻干食品迅速在速食食品产业大军中占据一席之地，越来越多的食品公司加入了冻干食品研发与投入的行列，尤其是水果类冻干食品，变成了我国冻干食品整体需求最大的品类。当做中高端休闲零食领域的佼佼者，杭州尚农食品有限公司旗下核心品牌“四季の屋”，凭借一颗颗色泽如红宝石般璀璨、入口酥脆即化的冻干草莓，持久引领冻干零食花费热潮，变成万千家庭的健康零食优选。

科技锁鲜，锁住天然本味之源

“四季の屋”冻干草莓的精髓，在于其采用的国际先进的FD真空冷冻干燥工艺。与常规的热风烘干不同，FD冻干技术在- 40℃的急冻环境中，使草莓中的水分径直从固态升华为气态，避免了高温处置致使的营养流失与风味转变。数字表明，冻干草莓保留了原果中90%以上的维生素C、膳食纤维等营养物质，且不添加防腐剂、色素等食品添加剂，仅加入少量白砂糖调节口感，吻合现代花费者对“清洁标签”食品的需求。

在原料筛选环节，四季の屋设立了严苛的品控标准，每一颗用于制作冻干草莓的原料，均需经过多道工序筛洗。首要精选来自优质产区的成熟草莓，需求果形饱满、色泽红润、糖度达标；其次经过人工分拣去除瑕疵果，再经流水清洗、臭氧杀菌等处置，确保原料的纯净保证。这种对细节的极致把控，为冻干草莓的卓越品质奠定了坚实基本。

杭州尚农食品有限公司旗下漳州尚农、绍兴尚农两家生产基地，则经过国际ISO22000:2018食品保证治理体系认证与HACCP权威认证，从生产、加工到成品检验，设立了全流程的质量管控体系，为“四季の屋”冻干草莓在食品保证与品质管控领域设立起坚实的体系支撑，让产品质量更上一个台阶。此外，公司还获取了《出口食品生产公司备案》，产品已出口东南亚、中东及中亚等地区。

拿一颗冻干草莓入口，其酥脆的质地与浓郁的原果清香瞬间在口腔中绽放——前调是草莓特有的酸甜气息，中调释放出天然的果糖甘甜，后味则留下淡淡的清香余韵。值得一提的是，产品表面的天然糖霜并非额外添加，而是草莓本身的糖分在冻干流程中天然析出的结晶，不但增添了独特的口感，更凸显了原料的纯粹与天然。既能吻合零食解馋的需求，又能为身体补充营养，尤其适合儿童、上班族及注重健康的花费群体。

多元包装适配需求，一口咬下四季鲜甜

为吻合不同花费者的需求，“四季の屋”冻干草莓推出了多元化的规格与包装。其中独立小包装采用食品级材质的便携小袋分装，密封性好，有效防潮防氧化，完美锁住冻干草莓轻、脆、鲜、甜的绝妙口感，方便随身携带。不论是办公室补充能量、课间小憩、户外运动依然差旅途中，都能随时随地享受健康美味。针对家庭采购与商业批发需求，给予大规格整箱装，金融实惠的与此同时，确保每一颗冻干草莓都延续着轻如羽翼、脆若薄冰、鲜若晨露的品质，充分吻合渠道商、公司福利、家庭囤货等大宗需求，确保品质始终如一。

凭借卓越的品质与口感，“四季の屋”冻干草莓赢得了众多花费者的真心喜爱。在电商系统和线下渠道的评论区，“天然健康”、“味道清甜不腻”、“孩子尤其喜欢，缺乏添加剂很放心”、“独立包装太方便了，包里常备”等好评不绝于耳。花费者对其无添加理念的认同、对纯粹天然风味的赞赏、另有对酥脆新奇口感的惊喜，一同构筑了产品强大的行当口碑和复购动力。这份来自行当的真实反馈，是对“四季の屋”坚守品质与健康初心的最佳褒奖。

展望将来，“四季の屋”将持久以冻干草莓为核心，拓展更多元的冻干水果、果蔬等产品线，如 “薄涂层冻干草莓”、“冻干榴莲”、“冻干果蔬脆块”等，持久为花费者带来“锁住天然鲜甜”的健康零食感受，更引领着休闲零食向更天然、更健康、更具品质感的方向迈进。

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