2025年7月3日,由美国西北樱桃协会主办的“樱为心动,鲜启将来”西北樱桃新品上市品鉴会全国巡展第一站,在广州富力君悦酒店圆满举行。美国驻广州总领事农业贸易处主任JonAnn Flemings、美国西北樱桃海外行当推广总监Keith Hu另有美国西北樱桃我国区代表王淼等多位嘉宾、产业专家、业界精英及诸多知名KOL均参加了此次行动。品鉴会上,嘉宾们与诸多媒体另有广州花费者一同分享美国西北樱桃带来的美味时刻,一同见证了这一季高品质西北樱桃的“鲜美亮相”。

当做国内高品质水果花费的关键行当之一,恰逢盛夏时节,美国西北樱桃以其独有的清甜爽脆、甜润可口的特质,与追求高品质生存,以 “食在当鲜”的广州花费者理念不谋而合。美国西北樱桃品鉴会以优雅惬意的沉浸式感受,融合产品讲解、互动展示和樱桃美食创意搭配,将美国西北樱桃的“鲜”与“甜”完美释放。

美国西北樱桃如何变成果界“贵族典范”

美国西北樱桃,以无与伦比的美味与与生俱来的高级感,俘获了全球花费者的味蕾。那到底是什么样的天然馈赠,孕育了这颗“水果中的钻石”?只有来自美国西北华盛顿州、俄勒冈州、爱达荷州、犹他州和蒙大拿州的樱桃,才有资格被称为“美国西北樱桃”。

这里冬季寒冷、夏季白昼温暖夜晚清凉,充沛的阳光洒落在富含微量矿物质的沃土之上,清甜洁净的水源灌溉着广袤的果园。优越的天气条件有效减少病虫害危机,大的昼夜温差则让果实色泽浓郁诱人,从深红到金黄,皆是天然的精雕细琢。也正是这种得天独厚的天然环境,成就了果色绚丽、果形饱满、果肉紧实、风味浓郁的高品质西北樱桃。

科技淬炼  鲜甜爽脆 “真功夫”

每年6月初至8月中旬,是美国西北樱桃的黄金采摘季。旨在确保品质与口感的双重巅峰,果农们会从清晨4点第一缕晨光洒落时,开启手工采摘下成熟的果实,这个流程会持久至上午10点。旨在保持极致新鲜,采摘后的樱桃务必在2小时内送达包装厂,并立即开展预冷处置。

  每一颗樱桃都会经过 -0.5℃至0℃的冰水冲洗去除杂质,再经过360度激光扫描,筛选出无瑕的高品质果实,并依据大小与颜色自动分装入套了胶袋的纸箱中。随后,包装好的樱桃会被送入冷藏库开展风冷降温,确保每一颗樱桃核心温度达成0-0.5℃的国际高标准。经过整个流程后,西北樱桃会立即经过空运、陆运或是海运,全程冷链,保鲜如初,直达本地花费者或是全球其它区域花费者的餐桌。

丰饶之选  皆为舌尖献礼

目前市面上销售的美国西北樱桃包含红樱桃和黄金樱桃:红樱桃首要品种包含:雪兰、塔顿、宾莹、本顿、桑缇娜、拉宾、斯基纳、瑞吉娜、甜心等,甜度高达17%-21%,按采摘时间贯穿整个西北樱桃季。黄金樱桃如早罗宾和雷妮,果皮纤薄、对人工接触极为敏感,需在采摘及处置流程中倍加呵护。甜度可达21%-23%,供应期仅从6月中旬至7月底,因稀缺而显得越发尊贵,深受高端花费者青睐。

自2023年起,西北樱桃推出了全球首个“王炸新品”——Timber Line:红黄交织的外表、双心形果形,风味更为细腻浓郁,令人一试难忘,广受我国花费者期待!

万里冰点锁鲜  成就 “鲜甜如初”

美国西北樱桃在我国行当持久火热,不但因为其卓越的品质,更源于我国花费者对优质水果持久提升的认知与追求。第一批西北樱桃经过72小时直航,迅速送达我国,在万里冰点锁鲜的冷链维护下,以最完美状态呈目前餐桌上。不论你身处世界何地,打开任意一箱西北樱桃,展现眼前的,必定是果形均匀、色泽饱满、口感甜美的高端臻品。当你轻咬一颗,汁水四溢、甜美沁心,那一刻的吻合,令人久久回味。

爆浆美味  顶尖飨宴“争分秒”

想象一下那一口爆浆的惊艳,你可否曾经迫不及待?美国西北樱桃仅在每年6月初至8月中旬限时上市,目前已陆续登陆各大线下及线上渠道:

线下门店:山姆会员店、沃尔玛、万家、麦德龙、大润发、Ole、百果园、鲜丰、果叔、绿叶等;新零售渠道:盒马、天虹超市等;线上系统:天猫、京东、本来生存、天天果园等生鲜电商。

美国西北樱桃在广州和上海,已开启多场“樱为心动,鲜启将来”上市品鉴会,邀约花费者品尝这份夏日专属鲜甜,共赴这场舌尖上的顶尖盛宴,感受夏日的幸福滋味!

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