杭州鲜沐科技有限公司（以下简称“鲜沐科技”），当做我国领先的标准化餐饮供应链公司，于「域塔全球食品供应链生态大会」上，与亚洲一体化「房地产+物流科技」领先系统——域塔物流科技控股有限公司（以下简称“域塔”）正式签订战略协作协议。

依据协议，双方将成立面向香港及海外行当的合资公司，结合鲜沐科技先进的数字采购系统与供应链治理实力，融合域塔的国际物流生态系统、智慧冷链设施及区块链RWA（Real World Asset，「实体资产」）代币化技术，一同促进标准化餐饮供应链的全面数位化、金融化与全球化布局，打造全球首个“AI驱动的智慧餐饮供应链系统”。

此次战略协作标志着双方将在全球化布局、智慧供应链、区块链金融化及代币化资产应用等领域展开深度协作，一同构建面向全球的标准化餐饮代币化智慧供应链生态系统，携手开启餐饮产业的数位金融新时代。

鲜沐科技COO杨晗女士（左）与域塔物流科技集团的主席兼行政总裁陈建中先生（右）

强强联合，引领全球化智慧餐饮供应链新格局

自2016年成立以来，鲜沐科技深耕标准化餐饮供应链领域，已为全国超30万家餐饮商家给予高效、稳定的供应链业务，业务覆盖200余个重点城市。公司以“拉近生产与花费的距离”为使命，持久促进标准化餐饮供应链的数字化升级，并在B2B供应链赛道保持高速增加，GMV年增加率超300%，SKU规模近千，稳居产业前列。鲜沐科技正主动推进全球化布局，持久构建全球化供应链生态体系。协作将助力双方在国际多个新兴和成熟行当拓展业务，尤其是东南亚、中东等区域，促进全球标准化餐饮产业数字化转型。

鲜沐科技团队依托自主研发的商业化AI技术，达成供应链履约全链路100%覆盖，AI识别准确率高达95%，极大提升了餐饮供应链的智能化与运作效率，为产业树立了数字化标杆。此次协作，鲜沐科技将充分发挥在数字采购、供应链治理与AI智能履约领域的技术长处，携手域塔一同促进全球餐饮供应链的数字金融革新与资产代币化转型。

「域塔全球食品供应链生态大会」主题聚焦于「AI驱动的智慧餐饮供应链」，多位协作伙伴一同出席和开展分享

共建愿景，以科技重塑全球餐饮供应链价值

此次战略协作以全球化、数字化与金融化为核心方向。鲜沐科技将以强大的数字采购体系、AI驱动的供应链治理实力及深厚的产业生态资产，为协作注入高效的商业化落地实力。域塔物流科技则凭借其覆盖全球的智慧物流互联网、智慧冷链设施及RWA（Real World Asset）代币化技术，为国际行当拓展与跨境流通给予强有力支撑。双方携手，旨在经过科技革新重塑产业格局，共建开放协同、智能高效的全球餐饮代币化智慧供应链新生态。

权威数字表明，国际中餐规模由2020年至2024年，从2,275.48亿美元增加到3,593.85亿美元，预计2030年国际中餐规模将达成5,776.82亿美元，呈现持久上升动向。依据弗若斯特沙利文预测，2026年海外中式餐饮行当规模有望达成4,098亿美元，年复合增加率达9.4%。

在此背景下，鲜沐科技与域塔物流科技携手协作，旨在打造一个融合智慧物流、区块链技术与代币金融的供应链新生态，专注于标准化餐饮产业全球数字化升级。双方觉得，经过技术革新与资产代币化，可显著提升餐饮供应链效率、透明度与资本流动性，释放全球行当潜力，创造多维增加价值——设立可扩展、可追溯、可买卖的全球供应链互联网，促进供应链金融的数字化转型，赋能中小品牌突破地域与资产壁垒，并达成跨境贸易的即时结算与资产高效流通。

新生态体系的构建，预计将进一步招揽国际供应链伙伴及高潜力行当参与，促进产业共创与资产共享，加速智能物流技术在全球餐饮生态的深度应用与价值重塑。

全球布局，携手共塑产业新生态

鲜沐科技凭借对标准化餐饮供应链的深刻洞察与充足的产业实践，持久以数字智能和系统化运作实力驱动产业升级，为协作注入革新活力与可持久增加动力；域塔物流科技则依托其全球智慧物流互联网、Chillboxx自动化冷链体系及RBTC代币结算系统，为餐饮供应链的国际化与数字金融化转型给予坚实支撑。双方也将充分发挥各自长处，依托域塔在卡塔尔的第二总部及其覆盖中东与东南亚的全球物流互联网，持久拓展国际行当，构建贯通生产、流通与金融环节的全球供应链基本设施。此次协作将以全球视野共建高效、透明、智能的供应链新生态，促进餐饮产业在数字化与金融化融合中达成价值跃升。

鲜沐科技COO杨晗女士表示，“经过此次协作，咱们对将来的识别和判断达成高度共识。不论是数字化引领，依然AI智慧引领的全链路食品及供应链建设，另有将先进思路和方案输出到全球行当，咱们都有一致的愿景。更关键的是，双方均以生态思维连结更多协作伙伴，一同搭建完整的供应链生态系统，为产业进展注入新动力。”

域塔物流科技主席兼行政总裁陈建中先生表示，“鲜沐科技在茶饮、烘焙、咖啡三大板块体现出色，尤其是餐饮标准化供应链的建设，由源头开启就设立健全系统，这正是域塔物流科技的进展方向。集团在美国上市后主动促进国际化，协助内地高新科技及供应链公司拓展海外行当。结合咱们在香港投入的大型自动化冷库工程，与鲜沐的内地供应链整合，透过香港中央仓储再派送至各地行当，将引发巨大协同效应。”

此次战略协作不但标志着鲜沐科技在全球供应链布局上的新起点，更彰显了其当做我国餐饮供应链科技公司代表的革新引领力与全球作用力。将来，鲜沐科技与域塔物流科技将持久深化协作，一同促进智慧供应链国际化升级，构建高效、透明、可持久的全球标准化餐饮供应链新范式。双方的协作不但开启了餐饮产业的数字金融新纪元，更将以科技革新界定全球餐饮供应链的将来格局，开拓千亿级国际行当新空间。

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