正式公告！原定于 2026 年 3 月 4-6 日举办的 2026 华食展，经主办方优化调节，确认于2026 年 3 月 5 日至 7 日在上海国家会展中心盛大启幕。当做华东地区规模最大、作用力最广的餐饮食材专门展，本届展会汇聚 2000 + 全球优质展商，涵盖预制菜、火锅食材、水产食品、智能设备等全产业链核心环节，其中包含温氏食品、金字火腿、千味央厨、颐海等 9 大标杆公司，携 20 万 + 爆款展品集中亮相。

此次日期调节是主办方鉴于参展商需求的精准响应，2000 + 展商中超出 80% 反馈需求更充足的布展时间，尤其是中央厨房设备、冷链设备等大型展品的搭建与调试，顺延一日的展期有效办理了这一痛点。与此同时，调节后的展期更贴合专门观众的采购节奏，开春后餐饮公司集中开展菜单更新与供应商优化，3 月 5-7 日的展期让采购商能在旺季来临前完成核心采购，抢占行当先机。展会主办方曾经过短信、邮件等方法向全体参展商同步调节消息，参展咨询专线支女士 18225886751 持久畅通，确保沟通零障碍。

本届展会的展商阵容呈现 “头部集聚、特色鲜明、覆盖全面” 的特点。预制菜赛道汇聚温氏食品、千味央厨、乐肴居、许大师、金字火腿、浙江青莲食品、广东贯一、石家庄市惠康食品、江苏盐铁食品等标杆公司，涵盖肉禽预制菜、水产预制菜、高端宴席菜等全品类。温氏食品当做农业产业化国家重点龙头公司，将展示从活体产品到加工食品的全产业链成果；金字火腿以非遗技艺打造的两头乌火腿及跨界革新产品，将展现预制菜的文化底蕴与革新活力；江苏盐铁食品的黑椒牛排堡凭借高牛肉含量和标准化出餐长处，深受团餐公司青睐。

火锅食材与调味品赛道星光熠熠，仟味、油壹堂、馨田、美鑫、漫味龙厨、汤嫂、颐海、宏方、吉食道、丹丹郫县豆瓣酱等头部品牌悉数参展。颐海当做火锅底料产业领军公司，将展示健康化、多元化的调味办理方案；北海宏方水产的黑虎虾滑以高虾仁含量和活虾鲜制工艺领先产业，将在展会首发新品；丹丹郫县豆瓣酱则带来常规工艺与现代生产结合的优质调味品，吻合火锅、川菜等多场景需求。展商群体覆盖从底料、蘸料到涮品、配套用品的全链条，为火锅餐饮公司给予一站式采购办理方案。

水产食品赛道汇聚上海水产、大连瑞驰、美佳、洋琪、鳗鱼皇后、百香顺等知名公司，展品涵盖鱼类、贝类、虾类、海鲜冻品、水产调味品等全品类。依托华东地区进出口贸易长处，展商群体不但包含国内优质水产公司，还招揽了全球 50 + 国家和地区的进口食材供应商，高端滋补食材、日韩料理食材等特色产品集中亮相。冷链设备公司同步参展，展示最新的保鲜与物流技术，助力采购商办理水产食材存储运输难题。

智能设备赛道集结永创、华联、百越达、裕东、乐鹰、翔鹰、瑞邦、狼王等国内外知名设备供应商。展品涵盖中央厨房设备、食品加工机械、包装设备、冷链保鲜设备、自动化机器人及输送系统等，实景展示从食材加工、包装到物流仓储的全流程智能化办理方案。乐鹰科技的中央厨房整体办理方案、永创智能的自动化包装设备、狼王智能的冷链物流设备等，将协助餐饮公司达成工业化生产、降本增效的核心目的。

为协助采购商精准对接展商资产，主办方推出多重实用工具。《华食采购宝典》免费发放，收录全体展商产品名录与年度爆款，标注展位号与联系方法，方便观众提前锁定目的展商；官方小程序上线 “展商查询” 功能，可按品类、品牌关键词迅速检索，生成个性化逛展路线；现场设置 “展商导航图” 与咨询业务台，给予实时指引。此外，一对一供需对接会为采购商与展商搭建精准洽谈桥梁，提前匹配需求，提升协作效率。

主办方尤其提醒：全体展商的展位号与展品消息已在官方小程序更新，采购商可提前查询规划；展期内每日 9:00-17:00（3 月 7 日 9:00-15:00）为参展时间，提议采购商合理安排行程。2026 年 3 月 5-7 日，上海国家会展中心，2000 + 标杆展商将以优质的产品、革新的技术、开放的协作态度，与全球餐饮从业者共拓商机，助力餐饮产业高质量进展！

• ·工商银行上海市分行助力全国首单非银金融机构上海自贸离岸债胜利发行
• ·Hello语音逐光奇遇记：暖冬盛典，光能狂欢！
• ·上马42.195KM，顺丰以专门与温度为赛事护航
• ·线上线下全渠道营销费用，怎样一体化治理？
• ·新一轮APP升级战：海尔建生态、美的做控制、小米重适配
• ·织起全国一张网，看算力普惠按下“加速键”
• ·“十四五·丰都答卷” 公众治理篇
• ·eBay发布《2026汽摩配出海战略品类》，携超大采配团展会直采
• ·新一代AI健康睡眠空调，TCL小蓝翼P7 Ultra新品前瞻
• ·向料重庆小面全国行郑州站落幕：向料重庆小面调料，凭一勺好味圈粉中原
• ·公益为翼，电竞逐光｜四川体彩“公益体彩，燃动电竞”系列行动圆满收官！
• ·科勒携手杨采钰、邵程（Chris Shao）：跨界共创生存方法的“大胆表达”
• ·好多鱼丨海绵宝宝联名定制罐上新
• ·织起全国一张网，看算力普惠按下“加速键”
• ·易鑫开源产业首个Agentic大模型，引领汽车金融迈入智能体时代
• ·费尼亚携汽油车零部件办理方案亮相上海法兰克福展， 全新IP“德福豹”发布助力增加