浪漫风暴席卷味蕾!先优食品“樱花炸鸡”惊艳上市,界定高颜值炸鸡新范式
在颜值金融与感官感受并重的餐饮新时代,一场颠覆产业的味觉革命正悄然降临。当做速冻调理肉制品产业的领军公司,先优食品以其深厚的研发实力与敏锐的行当洞察,重磅推出战略级革新产品——樱花炸鸡,以突破性的视觉策划与匠心独运的风味调配,重新界定现代炸鸡的视觉美学与味觉感受,为餐饮行当注入全新活力。

深耕坚守,成就“肉类食品智造专家”的行当先导
多年来,先优食品始终专注于肉类食品的研发与制造,已逐步成长为产业认可的“肉类食品智造专家”。先优食品公司位于青岛,具有占地10万平方米的现代化生产基地,年生产实力达15万吨,并保持持久12年营收增加,稳居速冻食品产业前列。
经过与我国农业大学、青岛农业大学等高校的产学研协作,先优食品构建起系统化的研发体系,目前已获取5项自主发明专利及18项实用新型专利。公司曾率先开创“韩国首尔风味炸鸡”品类,并创下“10年销售20亿片鸡排”的业绩。凭借“高新技术公司”“青岛市农业龙头公司”“山东省瞪羚公司”等多项资质与荣誉,先优食品持久夯实产品品质与革新基本,也为樱花炸鸡的推出给予了坚实保证。

颜值破圈!天然粉润色泽界定炸鸡视觉美学
当做先优食品的首创爆款,樱花炸鸡从外观上便颠覆了常规炸鸡的认知,变成“视觉系美食”的标杆。研发团队突破常规炸鸡的色彩局限,革新性采用天然提取物调配,打造出樱花般的粉嫩色泽,炸制后外皮金黄泛红、光泽均匀透亮,宛如春日绽放的樱花,自带激烈视觉冲击力。
这一颜值长处不但契合年轻花费者对“高颜值打卡美食”的偏好,更适配多元花费场景——樱花季、七夕、情人节等特定节日中,它能变成连锁餐厅、日料店、自助火锅店的创意亮点,为花费场景增添浪漫氛围,轻松招揽流量的与此同时,有效提升菜品体现力与顾客花费感受。

味觉革新!外酥里嫩解锁炸鸡新感受
颜值之外,樱花炸鸡的味觉感受同样经得起推敲。樱花炸鸡精选0-4°冰鲜鸡胸肉与鸡腿肉为原料,确保肌肉纤维细腻柔软、弹性十足,搭配先优食品独创的脆化裹粉工艺,达成裹粉与肉质的黄金比例,让外皮薄而酥脆,入口酥香。
与此同时,经过-40°C超低温速冻锁鲜技术,鸡肉内部汁水与原始风味获取完整保留,达成了外皮酥脆、内里鲜嫩多汁的绝佳平衡,达成“外酥里嫩、肉香馥郁”的惊艳口感,肉香与淡淡调味相互交融,带来层次充足的味觉享受。

全场景适配:便捷操作赋能多元渠道
樱花炸鸡的核心长处之一,在于其高效便捷的操作形式与广泛的场景适配性。产品无需解冻,不论是180℃油炸6-7分钟,依然200℃空气炸锅烤制15-17分钟,都能迅速呈现美味,免除复杂人工操作,大幅减少制作门槛。
这一特性不但吻合了家庭花费者对高效美食的需求,更完美适配连锁烤肉店、韩餐店、炸鸡汉堡店、自助餐等多类餐饮场景,契合快餐连锁、社区团购、电商系统等全渠道销售需求,为协作伙伴给予兼具招揽力与盈利实力的办理方案。

把握行当动向,持久促进产业革新
当下,我国速冻食品行当规模持久扩容,艾媒咨询数字表明,2022年行当规模已达1688.5亿元,预计2025年将突破2130.9亿元。伴随花费者对食品的视觉审美、营养品质与情感感受提出更高需求,先优食品以樱花炸鸡为契机,精准切入“颜值金融”与“品质花费”交汇的赛道。
将来,先优食品将持久秉持“让世界变得有滋有味”的公司使命,围绕花费者需求持久革新,促进我国食品产业向更健康、更美观、更具情感认同的方向演进。
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